L’année civile commence même en Savoie, pourtant, la nature est au cœur de l’hiver et se repose, mais pas nous, voici donc ce que vous devez, pouvez faire pendant ce mois, surtout s’il ne fait pas trop froid.
La Savoie est un département cher à mon cœur, puisque c'est là que se trouvent les racines de mes aïeux du côté maternel
Les travaux du jardin: si la terre n’est pas gelée, on peut bêcher les terres fortes, et vous laissez les grosses mottes.
Profitez-en pour stratifier dans le sable les noyaux que vous avez l’intention de planter dès que le printemps sera là.
Les travaux aux champs: laissez la terre se reposer, la nature en a besoin
Les travaux au verger : Il est temps de nettoyer et tailler vos arbres fruitiers, exception faite des arbres à noyaux. Pensez aussi à fumer le pied des arbres, c’est le bon moment. Il faut aussi procéder aux traitements hivernaux habituels.
Les travaux à la vigne : là encore, laissez la nature prendre tranquillement ses vacances
Les travaux à la basse-cour : Il faut stimuler la ponte des poules en leur donnant un mélange de graines broyées composé de blé, maïs et orge. Si on veut que les poules se mettent à couver, il faut également leur donner de l’avoine.
Les travaux à la cave: c’est le moment de soutirer le vin nouveau
Les travaux au rucher: Si le temps est doux mettez à la disposition des abeilles de l’eau légèrement salée dans une petite auge remplie de pierres bien lavées. Et profitez d’une journée calme et ensoleillée pour alimenter en candi les colonies nécessiteuses.
Les travaux à la maison : il faut penser à réparer les outils qui en ont besoins, les paniers des récoltes, cueillettes. Et jetez un œil sur les produits hivernés.
Proverbes savoyards : Année qui commence un mardi :
Printemps et été humide, automne sec. Et bien sûr, cette année commence un mardi !!!
Et un proverbe qui me va comme un gant (mais au féminin) :
Au milieu du fromage et au crochon du pain, on reconnaît le gourmand.
Cette année, pour les chiens à pédigrée... et pourquoi pas les autres aussi, la lettre initiale est le I comme Initiale, comme Isidore, Isère...
Les Astres : Vénus, « l’Etoile du berger » est visible chaque matin jusqu’au 30 janvier.
Jupiter est visible dans le Taureau,
Mars visible avant minuit dans Capricorne jusqu’à minuit
Saturne visible après minuit dans la Balance
Lune croissante du 11 au 26
Lune décroissante du 1e au 10 et du 27 au 31
Lune montante du 9 au 22
Lune descendante du 1e au 8 et du 23 au 31
Et n’oubliez pas la 1013e foire de Saint Ours à Aoste (Italie les 30 et 31 janvier
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire